Reggio Emilia
Agriturismo la Razza

Agriturismo La Razza ligt prachtig gelegen op het platteland, op drie km ten zuiden van Reggio Emilia. De boerderij speelde al terug in de 18de eeuw een belangrijke agrarische rol en maakte deel uit van een groep gebouwen tussen de plaatsen Rivalta en Canali. Agriturismo ‘La Razza’, wat letterlijk ‘het ras’ betekent, dankt zijn historische naam aan toen het een grote manege was waar raspaarden werden gefokt.

We zijn vijf generaties verder en het is vandaag de dag een zeer bedrijvige en onafhankelijke onderneming: van melkveebedrijf tot varkensboerderij, van een agrarische bedrijfscentrum tot een boerderij met restaurant, kamers, zwembad en heel veel groen.

Ondanks de grootte van 200 hectare blijft de agriturismo een laagdrempelig familiebedrijf waar Paolo, Claudio, Michele, Lucrezia, Cecilia samen met hun medewerkers je van harte welkom heten.
De agriturismo ligt dichtbij een aantal pittoreske dorpjes en op ongeveer 10 kilometer van Reggio Emilia, wereldwijd bekend om de pedagogische benadering op basisscholen. Loris Malaguzzi was de grondlegger van deze werkwijze waar de nadruk wordt gelegd op het luisteren in plaats van het vertellen.

Bezoek het ‘Huis van Tibet’ in het middeleeuwse dorpje Votigno di Canossa: de eerste gemeenschap die in Europa werd geopend om de Tibetaanse cultuur te behouden en te verspreiden. De beroemde historische steden Modena, Mantova en Parma liggen op ongeveer 45 minuten rijden.

Voor natuurliefhebbers is er voor ieder wat wils; het Nationaal Park van de Toscaans-Emiliaanse Apennijnen (in de volksmond Parco del Gigante ) is gigantisch groot met talloze paden en routes waar je je ogen uitkijkt. Het landschap is niet veel veranderd sinds ridders, soldaten, keizers en pausen de heuvels overstaken om het gebied te veroveren.

Vergeet niet de ‘strade del gusto’ te bezoeken: speciale routes waar je langs de plekken komt met gastronomische producten en wijnen van de streek. Je ziet hoe de producten worden gemaakt en neemt een kijkje in de keuken of kelder.

Niet voor niks staat deze regio Emilia Romagna bekend als de ‘buik van Italië’ en wordt ook wel ‘La Grassa’ (de vette) genoemd. Hier zijn allerlei beroemde specialiteiten ontstaan, van mortadella tot Prosciutto di Parma, van lasagna tot tortellini en tagliatelle, Parmezaanse kaas en aceto balsamico (di Modena).

LIGGING

Parma: 38 km
Bologna: 78 km
Piacenza: 100 km
Ferrara: 123 km

FACILITEITEN & KAMERS

Je hoeft eigenlijk niet eens de boerderij af om heerlijk te lunchen of dineren. In het meest rustieke gedeelte van de agriturismo, waar vroeger de schuur was, bevindt zich het restaurant ‘La Grattugia’. Hier staan typische gerechten uit de streek met verse en lokale producten op het menu.

Het restaurant serveert zelfgemaakte Parmezaanse kaas en balsamico-azijn, uiteraard ook te koop. Zowel het restaurant als de agriturismo hebben het certificaat AIC (Associazione Italiana Celiachia): gasten kunnen dus glutenvrij ontbijten, lunchen of dineren.

Agriturismo La Razza heeft 13 kamers en 4 kleine appartementen verdeeld over twee locaties ‘Casale’ en ‘Scuderie’.
De kamers hebben een landelijke inrichting met houten vloeren en plafonds met houten balken. Ze zijn allemaal voorzien van airco, verwarming, minibar, haardroger, televisie, horren voor de ramen, een eigen badkamer met douche en overal gratis wifi. De kamers kunnen worden gebruikt als tweepersoons- of eenpersoonsgebruik en als je met meerdere bent kan je gebruik maken van de kleine appartementen.
In de gedeelte ‘Scuderie’ (stallen) is er een lift.

Vanuit de boerderij kijk je uit op de groene landschap met omringende heuvels, het ontbijt wordt geserveerd in een grote lichte kamer met uitzicht op de wijngaarden.

Agritusimo La Razza biedt verschillende activiteiten aan die je wel van tevoren moet boeken. Voor de kinderen is de zomerkamp ideaal, het is hier de perfecte omgeving om op een educatieve en recreatieve manier activiteiten te doen. Ze verkennen de boerderij op een speelse manier en leren hoe je voor de dieren moet zorgen.

Bij La Razza kan je e-bikes huren en mooie fietstochten maken in de natuur of naar de pittoreske dorpjes in de omgeving. Uiteraard kan een kook-workshop (met lokale producten) niet ontbreken in het land van ‘La Grassa’ en het goede eten.

De prijzen gaan uit van 2 personen en zijn inclusief:

• Verblijf op basis van logies en ontbijt, in gedeelde 2-persoons kamer
• Autohuur: Opel Mokka-e 100% elektrisch (gratis opladen)
• Priority pick-up auto
• Navigatiesysteem
• Reistips

Exclusief

• Toeristenbelasting
• Reserveringskosten € 25,- per boeking
• Verplichte klantenbijdrage Garantiefonds GGTO € 7,50 pp
• Verplichte klantenbijdrage Calamiteitenfonds € 2,50 per boeking
• Extra bij te boeken excursies

Wil je graag in een andere type kamer verblijven? Je kunt dit aangeven in je boekingsformulier.